伊予の方言ま行|もぶり

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もぶり

五目めしのこと。泥だらけになったら土もぶれという。いろいろな具をかきまぜ(もぶし)た飯がモブリメシ。酢をきかせない醤油味のマゼメシ、タキコミメシとも言う。

使用例 1.

なんというてもお袋の味はモブリよの

やっぱり何といっても母の味と言えばこの五目めしが一番だなぁ

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