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波満蝶
新居浜の郷土料理「ふぐざく」の元祖として知られる料亭。春には庭の桜の大木が見事に開花。
- 住所
- 新居浜市中須賀町1-3-27
- 電話
- 0897-33-2810 (ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ)
- 営業時間
- 17：00～22：00
- 定休日
- 日曜・祝日
- 駐車場
- 有
濱乃屋
- 住所
- 松山市小川甲1-8
- 電話
- 089-994-2858
- 営業時間
- 11:00～14:00/17:00～21:00
- 定休日
- 木曜・金曜
- 駐車場
- 有
浜味館あたご
- 住所
- 八幡浜市船場通り
- 電話
- 0894-22-3322
- 営業時間
- 11:00～21:00（ラストオーダー20:30）
- 定休日
- 駐車場
- 有
海鮮料理 晴海
三崎フェリー乗り場の前にある海鮮料理店。三崎で水揚げされた天然の魚介類をふんだんに使った料理は贅沢。
- 住所
- 西宇和郡伊方町三崎1157
- 電話
- 0894-54-1196 (ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ)
- 営業時間
- 11：00～20：00
- 定休日
- 月曜
- 駐車場
- 有
萬翠園
川えび、あゆ、鰻などの季節にあった旬の川魚料理が食べられる。また9月からは河原での芋炊きが行われ風情満点。
- 住所
- 北宇和郡鬼北町近永811
- 電話
- 0895-45-0219
- 営業時間
- 予約対応
- 定休日
- 日曜
- 駐車場
- 有
番屋
国道56号線沿いにあり美味しいと評判のお店。上質の油で揚げる天ぷらはカラリとあっさり揚げ上がる。
- 住所
- 伊予郡松前町浜1089-1
- 電話
- 089-984-6570 (ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ)
- 営業時間
- 11：30～14：00、17：00～22：00
- 定休日
- 水曜
- 駐車場
- 有
番楽 六軒家店
- 住所
- 松山市六軒家町4-24東亜パークビル 1F
- 電話
- 089-923-8595
- 営業時間
- 17：30～01：00
- 定休日
- 日曜
- 駐車場
- 有
サヌキ手打ちうどん ひこざ
前日の閉店後、当日の開店前と時間かけて麺を仕込む。開店してからは麺を茹でることに専念するため。
- 住所
- 松山市勝山町1-7-17
- 電話
- 089-932-3754 (ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ)
- 営業時間
- 17：00～02：00
- 定休日
- 日曜
- 駐車場
- 有
秀坊
オーソドックスなネタから、季節によって中身が変わるキンチャクまで様々。アキレスは歯ごたえが人気。
- 住所
- 松山市三番町1-11-11
- 電話
- 089-941-9770 (ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ)
- 営業時間
- 18：00～04：00
- 定休日
- 日曜
- 駐車場
- 有
比奈貴
玉春日も訪れる本場のちゃんこ鍋専門店。新鮮な海の幸と関東から取り寄せた秘伝の味噌だしが旨さの秘密。
- 住所
- 南宇和郡愛南町御荘平城３７０５
- 電話
- 0895-73-0478
- 営業時間
- 11：30～14：00、17：00～22：00
- 定休日
- 木曜
- 駐車場
- 有
お好焼 日の出
創業35年のおいしさを守り続ける広島風お好み焼きは、キャベツがたっぷり入りボリューム満点。
- 住所
- 松山市三杉町11-8
- 電話
- 089-952-3676
- 営業時間
- 11：00～20：00
- 定休日
- 水曜
- 駐車場
- 有
日々旬味旬菜 山本
- 住所
- 松山市西一万町4-18
- 電話
- 089-934-4400
- 営業時間
- 17：00～23：00
- 定休日
- 日曜
- 駐車場
- 有
うどん 瓢月
シンプルな美味しさで勝負！角がたった本格手打ち麺
- 住所
- 松山市高井町1305-1
- 電話
- 089-970-5658
- 営業時間
- 11：00～20：00
- 定休日
- 月曜
- 駐車場
- 有
月楽庵 瓢箪の花
京の雰囲気漂う空間の中手作りの日本料理を堪能しよう
- 住所
- 松山市二番町1-4-25
- 電話
- 089-932-2244
- 営業時間
- 17:30～23:00
- 定休日
- 日曜
- 駐車場
- 有
ひょっとこ
瀬戸の小魚料理が中心だが、材料が揃えば洋食や中華も。お客さんお要望から生まれたメニューも多い。
- 住所
- 西条市大町1695紺屋町
- 電話
- 0897-56-6677 (ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ)
- 営業時間
- 17:00～22:00
- 定休日
-
- 駐車場
- 有
お好み焼き ひろば
シンプルな中にも独自の技がキラリ
- 住所
- 松山市美沢1－3－31
- 電話
- 089-923-9166
- 営業時間
- 11：00～20：00
- 定休日
- 火曜
- 駐車場
- 有
お好みもんじゃ びわ湖
生地にとろろの粉末をねり込み、たっぷりのとろろとねぎをのせてポン酢でいただくとろろ焼きが人気。
- 住所
- 松山市千舟町5-2-7宇都宮ビル2F
- 電話
- 089-945-7758
- 営業時間
- 17：00～23：00 土曜11：30～15：00、17：00～23：00
- 定休日
- 不定休
- 駐車場
- 無
和みのしらべ 楓（ふう）
こだわりの和食・洋食・中国茶等が楽しめる和みの空間
- 住所
- 松山市安城寺町174-1ユートピア安城寺１F
- 電話
- 089-917-5271
- 営業時間
- 11:30～22:00（LO.21:30）
- 定休日
- 月曜（祝日の場合は火曜）
- 駐車場
- 有
飲み食い処 風来坊
何百本と売れる大人気の若鶏の皮を賞味あれ
- 住所
- 今治市松本町1-7-30
- 電話
- 0898-32-2046
- 営業時間
- 17：00～24：00
- 定休日
- 第2・4木曜
- 駐車場
- 有
民宿 きじ料理 笛ヶ滝
- 住所
- 上浮穴郡久万高原町久万203-1
- 電話
- 0892-21-0502
- 営業時間
- 予約制
- 定休日
- 無休
- 駐車場
- 有
